Category Archives: Uncategorized

Proeverij 6, 7 en 8 december


Voor onze laatste proeverij van het jaar hebben we iets speciaals voorzien. Drie dagen op rij Beaujolais proeven! Het hele gamma van Crémants de Bourgogne, witte en rosé wijn en daarnaast uiteraard alle Cru’s uit de Beaujolais zullen op onze proeftafel staan. Er zijn ook enkele speciale feestwijnen bij die je zullen verassen en je reeds verlangend zullen doen uitkijken naar de eindejaarsfeesten om ze dan te ontkurken.

Op vrijdag 6 december organiseren we een “after work sessie” bij Bart op de Leuvensesteenweg 273 in Boutersem, van 18u tot 22u. De Sint is dan net geweest voor de kleintjes, wij zorgen voor een verrassing voor de volwassenen! We doen dan enkele uitzonderlijk oude wijnen voor jullie open. Dan krijgen jullie iets bijzonder te proeven, waar je niet snel de kans meer voor krijgt. Je zal verrast zijn dat ook Beaujolais wijnen een mooie veroudering kunnen ondergaan! 

Op zaterdag 7 december trekken we naar restaurant La Finesse, Fabriekstraat 50 in Kaulille. In de namiddag organiseren we een klassieke wijnproeverij van 16u tot 18u. Om 18u30 gaan we dan aan tafel voor een uitgebreid diner, uiteraard met bij elke gang 2 bijpassende wijnen uit ons Beaujolais gamma. Voor het diner is inschrijven bij restaurant La Finesse noodzakelijk, als je erbij wil zijn, klik hier (de plaatsen zijn beperkt).

Op zondag 8 december verwelkomen we jullie dan bij Freddy, Uilekot 49 in Lubbeek, van 14u tot 18u. Ook voor de derde dag hebben we iets biizonders in petto. Naast ons brede gamma van Beaujolaiswijnen zal Lut Geuens van “Delicrete” ook van de partij zijn met natuurlijke producten en delicatessen uit Kreta waaronder lichaamsverzorgingsproducten op basis van olijfolie, kruidenthee, honing en balsamico, maar vooral ook een heerlijke olijfolie rechtstreeks van de boerderij waarop haar zoon werkt. Misschien een leuke tip voor je eindejaarsgeschenken gekoppeld aan een lekker flesje wijn?

Enkele wijnen die je tijdens dit proefweekend kan proeven brengen we alvast even onder je aandacht:

  • We presenteren je een nieuwe bijzondere Crémant van het huis Louis Loron, die 3 jaar opvoeding kreeg en waarvan de stille wijn werd gelagerd op eiken vaten. Een Meursault met bubbels! Ook in Beaujolais maken ze echte toppers!
  • Een verrassend fruitige natuurlijke wijn Le Saburin uit Brouilly, gemaakt door Nicolas Chemarin. Geen ingrepen tijdens de vinificatie, geen toevoeging van sulfiet. Het primair fruit springt je tegemoet!
  • De vierde jaargang van onze eigen Morgon Mc² uit onze eigen wijngaard. Een stevige volle rode wijn die 21 maanden opvoeding kreeg waarvan 14 maanden op eiken vat. Onze stokken worden volgend jaar 50 jaar oud. Ze geven het beste van zichzelf!
  • Enkele stevige rode wijnen uit de Beaujolais om op je feesttafel te zetten die zeker hun beste beentje kunnen voorzetten bij een lekker stukje wild of een edel stukje rood vlees.

De proeflijst volgt, via deze pagina en op facebook…

Tot binnenkort!

Bart en Freddy

Proeflijst September 2019

Volgende afspraak…

Op zaterdag 7 september bij Freddy in Lubbeek

Op zondag 8 september bij Bart in Boutersem

Hieronder alvast de proeflijst!

Crémant de Bourgogne
1Chardonnay Royal, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne Brut
13.6
2Crémant Rosé, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne
14.7
3Cuvée Imperial, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs
14.9
Witte Wijn
4P’tit grobis, Nicolas Chemarin
Beaujolais Blanc 2018
11.8
5Domaine de Bel-Air, Jean-Marc Lafont
Beaujolais Blanc 2017
12.3
6Blanc Vieilles Vignes, Dom Louis Loron
Beaujolais Blanc 2017
12.8
7Chardonnay fût de chêne, Didier Desvignes
Beaujolais Blanc 2017
14.5
Rosé
8Pour Lyly, Nicolas Chemarin
VDF Rosé 2018
9.2
Zoet
25Fun’Ambulles, Nicolas Chemarin
Vin mousseux Gamay Aromatique
10.9
Rode Wijn
9Gamay noir, Olivier Pezenneau
Vin de France 2018
9.8
10P’tit grobis, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages Rouge 2018
9.9
11Granits Bleus, Domaine de Bel Air
Beaujolais-Villages
9.9
12Les Vignes de Jeannot, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages Vieilles Vignes  2016
14.5
13Le Saburin, Nicolas Chemarin
Brouilly 2017
14.5
14Domaine des Vignes du Paradis, Pascal Durand
St Amour 2016 (laatste flessen)
15.5
15Domaine Montvaillant, Bruno Adamiak
Chiroubles 2018
12.2
16Chénas, Domaine Bernard Santé
Chénas 2016
12.6
17Combiaty, Olivier Pezenneau
Brouilly 2017
12.4
18Le Quelat, Olivier Pezenneau
Côte de Brouilly 2017
13.5
19Granits Roses, Domaine de Bel Air
Fleurie
13.9
20La Madone, Cyril Coperet
Fleurie 2017
14.5
21Mc², Nicolas Chemarin
Morgon 2017 (90eur per 6)
16
22Juliénas VV, Domaine Bernard Santé
Juliénas 2017
17.8
23Clos des Charmes, Didier Desvignes
Moulin-à-Vent 2017
16
24Granit & Manganèse, Domaine de Bel Air
Moulin-à-Vent 2015
19.8

Proeflijst zomer 2019

In der beschränkung zeigt zich erst der Meister….

We hebben ons uiterste best gedaan om het aantal wijnen op de proeftafel niet te zwaar uit te hand te laten lopen, maar het zijn er toch 31 geworden.

Waaronder voor de allereerste keer onze eigen Mc2 van 2017!

Hieronder alvast de proeflijst…

Crémant de Bourgogne
Chardonnay Royal, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne Brut
13.6
Crémant Rosé, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne
14.7
Cuvée Imperial, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs
14.9

Witte Wijn
P’tit grobis, Nicolas Chemarin
Beaujolais Blanc 2018
11.8
Domaine de Bel-Air, Jean-Marc Lafont
Beaujolais Blanc 2017
12.3
Blanc Vieilles Vignes, Dom Louis Loron
Beaujolais Blanc 2017
12.8
Chardonnay fût de chêne, Didier Desvignes
Beaujolais Blanc 2017
14.5

Rosé
Pour Lyly, Nicolas Chemarin
VDF Rosé 2017
9.2
Rosé 2018, Domaine Bernard Santé10.9

Rode Wijn
Côté Soleil, Domaine des Arbins
Beaujolais-Villages 2017
9.5
Gamay noir, Olivier Pezenneau
Vin de France 2018
9.8
P’tit grobis, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages Rouge 2018
9.9
Granits Bleus, Domaine de Bel Air
Beaujolais-Villages 2017
9.9
Les Vignes de Jeannot, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages Vieilles Vignes  2016
14.5
La Haute Ronze, Nicolas Chemarin
Régnié 2016
14.8
Domaine des Vignes du Paradis, Pascal Durand
St Amour 2016
15.5
Domaine Montvaillant, Bruno Adamiak
Chiroubles 2018
12.2
Chénas, Domaine Bernard Santé
Chénas 2016
12.6
Combiaty, Olivier Pezenneau
Brouilly 2017
12.4
Le Quelat, Olivier Pezenneau
Côte de Brouilly 2017
13.5
Tradition,  Didier Desvignes
Fleurie 2017
13.9
Granits Roses, Domaine de Bel Air
Fleurie 2016
13.9
Les Garants, Didier Desvignes
Fleurie 2017
15.7
La Madone, Cyril Coperet
Fleurie 2017
14.5
Domaine Des Marrans, Mathieu Mélinand
Fleurie 2016
15.7
Juliénas VV, Domaine Bernard Santé
Juliénas 2017
17.8
Mc², Nicolas Chemarin
Morgon 2017 (90eur per 6)
16
Clos des Charmes, Didier Desvignes
Moulin-à-Vent 2017
16
Granit & Manganèse, Domaine de Bel Air
Moulin-à-Vent 2015
19.8
Le Rocher, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages 2016
21.8

Zoet
Fun’Ambulles, Nicolas Chemarin
Vin mousseux Gamay Aromatique
10.9

Proeflijst Krokus!

Op 2 en 3 maart organiseren we onze volgende proeverij. Aan het begin van de krokusvakantie dus.

We hebben geprobeerd ons te beperken tot 25 verschillende wijnen, maar het zijn er helaas toch 27 geworden 😉

Hieronder vind je de proeflijst. Aanmelden voor het facebook event kan hier. Maar natuurlijk mag je ook gewoon zo maar binnenspringen!

Tot dan!

Bart en Freddy

Crémant de Bourgogne
1Chardonnay Royal, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne Brut
13.6
2Crémant Rosé, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne
14.7
3Cuvée Imperial, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs
14.9
Witte Wijn
4P’tit grobis, Nicolas Chemarin
Beaujolais Blanc 2017
11.8
5Domaine de Bel-Air, Jean-Marc Lafont
Beaujolais Blanc 2017
12.3
6Blanc Vieilles Vignes, Dom Louis Loron
Beaujolais Blanc 2017
12.8
7Chardonnay fût de chêne, Didier Desvignes
Beaujolais Blanc 2017
14.5
Rosé
8Pour Lyly, Nicolas Chemarin
VDF Rosé 2017
9.2
9Rosé 2018, Domaine Bernard Santé10.9
Rode Wijn
10P’tit grobis, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages Rouge 2017
9.9
11Granits Bleus, Domaine de Bel Air
Beaujolais-Villages 2017
9.9
12Les Vignes de Jeannot, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages Vieilles Vignes  2016
14.5
13La Haute Ronze, Nicolas Chemarin
Régnié 2016
14.8
14Domaine des Vignes du Paradis, Pascal Durand
St Amour 2016
15.5
15Domaine Montvaillant, Bruno Adamiak
Chiroubles 2017
12.2
16Chénas, Domaine Bernard Santé
Chénas 2016
12.6
17Combiaty, Olivier Pezenneau
Brouilly 2017
12.4
18Le Quelat, Olivier Pezenneau
Côte de Brouilly 2017
13.5
19Tradition,  Didier Desvignes
Fleurie 2017
13.9
20Granits Roses, Domaine de Bel Air
Fleurie 2016
13.9
21Les Garants, Didier Desvignes
Fleurie 2017
15.7
22Domaine Des Marrans, Mathieu Mélinand
Fleurie 2016
15.7
23Juliénas VV, Domaine Bernard Santé
Juliénas 2017
17.8
24Mc², Nicolas Chemarin
Morgon 2016 (90eur per 6)
16
25Clos des Charmes, Didier Desvignes
Moulin-à-Vent 2017
16
26Le Rocher, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages 2016
21.8
Zoet
27Fun’Ambulles, Nicolas Chemarin
Vin mousseux Gamay Aromatique
10.9

Nicolas komt!

Crémant de Bourgogne
Chardonnay Royal, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne Brut
13.6
Crémant Rosé, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne
14.7
Cuvée Imperial, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs
14.9
Witte Wijn
P’tit grobis, Nicolas Chemarin
Beaujolais Blanc
11.8
Blanc Vieilles Vignes, Dom Louis Loron
Beaujolais Blanc
12.8
Chardonnay fût de chêne, Didier Desvignes
Beaujolais Blanc
14.5
Rosé
Pour Lyly, Nicolas Chemarin
VDF Rosé 2017
9.2
Zoet
Fun’Ambulles, Nicolas Chemarin
Vin mousseux Gamay Aromatique
10.9
Rode Wijn
P’tit grobis, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages Rouge 2017
9.9
Granits Bleus, Domaine de Bel Air
Beaujolais-Villages 2017
9.9
Les Vignes de Jeannot, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages Vieilles Vignes  2016
14.5
La Haute Ronze, Nicolas Chemarin
Régnié 2016
14.8
Domaine des Vignes du Paradis, Pascal Durand
St Amour 2016
15.5
Domaine Montvaillant, Bruno Adamiak
Chiroubles 2017
12.2
Le Saburin, Nicolas Chemarin
Brouilly 2017
14.5
Combiaty, Olivier Pezenneau
Brouilly 2017
12.4
Le Quelat, Olivier Pezenneau
Côte de Brouilly 2017
13.5
Mc², Nicolas Chemarin
Morgon 2016 (90eur per 6)
16
Juliénas VV, Domaine Bernard Santé
Juliénas 2017
17.8
Clos des Charmes, Didier Desvignes
Moulin-à-Vent 2017
16
Terre de Manganèse, Didier Desvignes
Moulin à Vent 2015
23.1
Le Rocher, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages 2016
21.8

 

 

De titel van onze uitnodiging slaat niet op de Sint, maar op onze wijnbouwer Nicolas Chemarin. Reeds 5 jaar werken we met hem samen en we zijn zeer tevreden over de keuze die we maakten! Een goede reden om hem nog eens naar België te laten komen! In september haalden we onze 5e oogst binnen van onze wijngaard in Morgon. Je weet nooit op voorhand wat het worden zal en heel veel hangt af van wat uiteindelijk de wijnbouwer doet met de druiven. We mogen alleszins zeggen dat Nicolas er uitstekende resultaten mee behaalt! Hoewel de druivenstokken bijna 50 jaar oud zijn, werd er voordien nooit een afzonderlijke wijn van gemaakt. Dus we hadden geen idee wat we mochten verwachten.

Onze jaargang 2014 was de eerste die hij gemaakt heeft van ons perceel. Het was meteen een schot in de roos. Hij kreeg een 17/20 in de wijngids “Les meilleurs vins de France” van la Revue du vin de France en een « coup de cœur »! De jaargang 2015 kreeg dit jaar in de editie 2019 een 16/20. Vele van onze klanten vinden hem nochtans nog beter dan de 2014! Maar 2015 was een fantastisch jaar om wijn te maken in de Beaujolais en de lat werd dus ook hoger gelegd. Beide jaargangen zijn intussen uitverkocht, op enkele 100-en flessen na die Nicolas pas binnen enkele jaren terug in de handel wil brengen. Voor wie nog wat flessen in zijn kelder heeft liggen, koester ze dus nog even! Volgens Nicolas worden ze nog beter!

In 2016 kon er door stevige hagelbuien geen aparte wijn gemaakt worden van ons perceel Corcelette Bellevue, omdat de opbrengst te klein was. Nicolas voegde onze druiven samen met die van zijn eigen perceel Les Charmes in Morgon en onder de naam MC² verkopen we die momenteel op onze proeverijen. Opnieuw krijgen we veel positieve reacties. Deze jaargang is heel sappig en fruitig en kan elkeen plezieren. Mogelijk brengt Nicolas enkele proefflessen van de 2017 mee!

Op ons volgend degustatieweekend krijg je de kans om met Nicolas Chemarin (en zijn vader) kennis te maken. Wij vergasten u op ons brede gamma van Beaujolais wijnen. We hebben onze proeflijst opgesteld. Via deze link kun je die al even bekijken.  Je kan onze schuimwijnen, witte, rosé en rode wijnen komen proeven tijdens 3 degustaties in het weekend van 30/11 tot 2/12:

  • Op vrijdag 30 november ben je welkom bij Bart in Boutersem, Leuvensesteenweg 273, voor onze “afterwork” degustatie, vanaf 17u.

 

  • Op zaterdag 1 december kan je vanaf 15u komen wijnproeven in Kaulille, in restaurant La Finesse (bij de zus van Freddy, Fabriekstraat 50 in Bocholt). Na de proeverij organiseren we een diner met aangepaste wijnen. Je moet hiervoor vooraf inschrijven. Jetje Evens verzorgt een heerlijk menu. We starten met lekkere hapjes en daarna volgen:
    • Een bordje van wilddelicatessen met rucola en pompoensorbet.
    • Voor het hoofdgerecht kan je kiezen tussen:
      • Tongscharfilet met citroenbotersaus met spinazie en garnaaltjes of
      • Filet van hert met een chocolade-wijnsaus vergezeld van knolselder, paddenstoelen en rode bietenpuree.
    • Voor het nagerecht kan je kiezen tussen:
      • Cheesecake met bosvruchtensorbet of
      • Een kaasplankje met heerlijke kazen van de Achelse kaasmaker.

Wij zorgen voor 6 aangepaste wijnen. De prijs voor het diner bedraagt 42,5€ (zonder wijnen) of 60€ (met wijnarrangement). Reserveren doe je bij Jetje op 011/44 13 67. Wees er snel bij, want de inschrijvingen zijn volop aan het binnen lopen en de plaatsen zijn beperkt.

  • Op zondagnamiddag 2 december ben je welkom bij Freddy in Lubbeek, Uilekot 49 van 14 tot 18u.

Onze degustaties zijn gratis. Iedereen is welkom om een glaasje te komen proeven. Aanmelden mag, maar is niet verplicht. Kom je liever niet alleen, geen probleem, breng gerust familie of vrienden mee.

Wij zijn er alleszins zeker van dat je op onze proeverij wel een lekkere fles zal vinden die je met de komende feestdagen op tafel kan zetten om heerlijk van te genieten met uw gasten! Of indien je een wijnpakketje wil aankopen als eindejaarsgeschenk, dan hebben we zeker ook wel iets voor jou!

Hartelijk welkom!

Freddy en Bart

 

Najaarsproever 5, 6 en 7 oktober

We verwelkomen je graag:

Deze 27 pareltjes zijn gratis te proeven:

Crémant de Bourgogne
1 Chardonnay Royal, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne Brut
13.6
2 Crémant Rosé, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne
14.7
3 Cuvée Imperial, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs
14.9
Witte Wijn
4 P’tit grobis, Nicolas Chemarin
Beaujolais Blanc 2016
11.8
5 Blanc Vieilles Vignes, Dom Louis Loron
Beaujolais Blanc 2016
12.8
6 Chardonnay fût de chêne, Didier Desvignes
Beaujolais Blanc 2016
14.5
Rosé
7 Pour Lyly, Nicolas Chemarin
VDF Rosé 2017
9.2
Rode Wijn
8 P’tit grobis, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages Rouge 2017
9.9
9 Granits Bleus, Domaine de Bel Air
Beaujolais-Villages 2017
9.9
10 Les Vignes de Jeannot, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages Vieilles Vignes  2016
14.5
11 La Haute Ronze, Nicolas Chemarin
Régnié 2016
14.8
12 Domaine des Vignes du Paradis, Pascal Durand
St Amour 2016
15.5
13 Chénas, Domaine Bernard Santé
Chénas 2015
12.6
14 Domaine Montvaillant, Bruno Adamiak
Chiroubles 2017
12.2
15 Le Saburin, Nicolas Chemarin
Brouilly 2017
14.5
16 Combiaty, Olivier Pezenneau
Brouilly 2016
12.4
17 Le Quelat, Olivier Pezenneau
Côte de Brouilly 2016
13.5
18 Granits Roses, Domaine de Bel Air
Fleurie 2016
13.9
19 Domaine Des Marrans, Mathieu Mélinand
Fleurie 2015
15.7
20 Mc², Nicolas Chemarin
Morgon 2016 (90eur per 6, Magnum 35eur)
16
21 Château Gaillard, Sebastien Gutty
Morgon Vieilles Vignes 2014
19.8
22 Juliénas VV, Domaine Bernard Santé
Juliénas 2017
17.8
23 Le Rocher, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages 2016
21.8
24 Terre de Manganèse, Didier Desvignes
Moulin à Vent 2015
23.1
25 les Moriers, JP Champagnon
Fleurie 2013
13.9

 

Zoet
26 Fun’Ambulles, Nicolas Chemarin
Vin mousseux Gamay Aromatique
10.9
27 Délice de Vivier, Louis Loron
Vin blanc doux naturel
11.2

Zomerproeverij 22 en 24 juni

We hebben geprobeerd ons wat in te houden, maar zijn weer eens gefaald… 30 wijnen op de proeftafel deze keer!

Van harte welkom

 

Crémant de Bourgogne
1 Chardonnay Royal, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne Brut
13.6
2 Crémant Rosé, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne
14.7
3 Cuvée Imperial, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs
14.9
4 Crémant Grand Eminent, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blanc
23.9
Witte Wijn
5 P’tit grobis, Nicolas Chemarin
Beaujolais Blanc 2016
11.8
6 Blanc Vieilles Vignes, Dom Louis Loron
Beaujolais Blanc 2016
12.8
7 Chardonnay, Didier Desvignes
Beaujolais Blanc 2016
14.5
Rosé
8 Pour Lyly, Nicolas Chemarin
VDF Rosé 2017
9.2
Zoet
29 Fun’Ambulles, Nicolas Chemarin
Vin mousseux Gamay Aromatique
10.9
30 Délice de Vivier, Louis Loron
Vin blanc doux naturel
11.2
Rode Wijn
9 P’tit grobis, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages Rouge 2016
9.9
10 VBV Granits Bleus, Domaine de Bel Air
Beaujolais Villages 2017
9.9
11 Les Bonnes Rues, Dom du Penlois
Pinot Noir 2015
13.9
12 Les Vignes de Jeannot, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Village Rouge VV 2016
14.5
13 La Haute Ronze, Nicolas Chemarin
Régnié 2016
14.8
14 Domaine des Vignes du Paradis, Pascal Durand
St Amour 2016
15.5
15 Chénas, Domaine Bernard Santé
Chénas 2015
12.6
16 Domaine Montvaillant, Bruno Adamiak
Chiroubles 2017
12.2
17 Sabourin, Nicolas Chemarin
Brouilly 2017
14.5
18 Briante, Domaine de Bel Air
Brouilly 2017
12.4
19 Combiaty, Olivier Pezenneau
Brouilly 2016
12.4
20 Le Quelat, Olivier Pezenneau
Côte de Brouilly 2016
13.5
21 Gorge de Loup, Domaine de Bel Air
Brouilly 2012
17.8
22 Domaine Des Marrans, Mathieu Mélinand
Fleurie 2015
15.7
23 Mc², Nicolas Chemarin
Morgon 2016 (90eur per 6, Magnum 35eur)
16
24 Juliénas VV, Domaine Bernard Santé
Juliénas 2017
17.8
25 Le Rocher, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages 2016
21.8
26 Les Burdelines, Domaine de Bel Air
Moulin à Vent 2016
14.8
27 Terre de Manganèse, Didier Desvignes
Moulin à Vent 2015
23.1
28 les Moriers, JP Champagnon
Fleurie 2013
13.9

 

Lenteproeverij 10 en 11 maart

De proeflijst is klaar!

We hebben geprobeerd ons wat in te houden, maar deze pareltjes willen we jullie niet onthouden!

Afspraak het weekend van 10 en 11 maart dus.

 

Zaterdag bij Freddy, Uilekot 49 in Lubbeek

Zondag bij Bart, Kasteelstraat 6 in Roosbeek / Boutersem

 

Telkens van 2 tot 6!

 

Crémant de Bourgogne
NR WIJN PRIJS
1 Chardonnay Royal, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne Brut
13.6
2 Crémant Rosé, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne
14.7
3 Cuvée Imperial, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs
14.9
Witte wijn
4 P’tit grobis, Nicolas Chemarin
Beaujolais Blanc 2016
11.8
5 Blanc Vieilles Vignes, Dom Louis Loron
Beaujolais Blanc 2016
12.8
6 Chardonnay, Didier Desvignes
Beaujolais Blanc 2016
14.5
Rosé
7 Pour Lyly, Nicolas Chemarin
VDF Rosé 2016
8.5
Zoet
28 Fun’Ambulles, Nicolas Chemarin
Vin mousseux Gamay Aromatique
10.9
29 Délice de Vivier, Louis Loron
Vin blanc doux naturel
11.2
Rode wijn
NR WIJN PRIJS
8 P’tit grobis, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages Rouge 2016
9.9
9 Dans la cour des Grands, Dom du Penlois
Beaujolais Lancié 2015
9.9
10 Les Vignes de Jeannot, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Village Rouge VV 2015
13.4
11 Les Bonnes Rues, Dom du Penlois
Pinot Noir 2015
13.9
12 Les Cornes Vertes, Domaine Sanvers-Cotton
Côte de Brouilly 2015
13.5
13 La Haute Ronze, Nicolas Chemarin
Régnié 2014 (laatste flessen!)
13.3
14 Domaine des Vignes du Paradis, P Durand
St Amour 2016
15.5
15 Chénas, Domaine Bernard Santé
Chénas 2015
12.6
16 Juliénas VV, Domaine Bernard Santé
Juliénas 2015
17.8
17 Champagne, Cyril Coperet
Fleurie 2016
13
18 La Madone, Cyril Coperet
Fleurie 2016
14.5
19 Domaine Des Marrans, Mathieu Mélinand
Fleurie 2015
15.7
20 les Moriers, JP Champagnon
Fleurie 2013
13.9
21 Corcelette Bellevue, Nicolas Chemarin
Morgon 2015 (90eur per 6, Magnum 35eur)
16
22 Château Gaillard, Sebastien Gutty
Morgon Vieilles Vignes 2014 (laatste fl!)
19.8
23 Le Rocher, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages 2016
21.4
24 Domaine David Beaupère
Juliénas 2016
17.9
25 Vayolette, Domaine David Beaupere
Juliénas 2016
21.5
26 Terre de Manganèse, Didier Desvignes
Moulin à Vent 2015
23.1
27 Les Grillés, Pierre Cotton
Côte de Brouilly 2016
29.7

Winterproeverij zondag 3 december in Zaal Patria

Hieronder de proeflijst onze proeverij op 3 december. Maar liefst 29 Beaujolais-wijnen.

Een mix van vaste waarden en enkele nieuwkomers.

Onder andere een groot assortiment Fleurie (5 verschillende!) en de top natuurlijke wijnen van Louis Clement David Beaupere.

 

NR WIJN PRIJS
1 Chardonnay Royal, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne Brut
13.6
2 Crémant Rosé, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne
14.7
3 Cuvée Imperial, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs
14.9
4 P’tit grobis, Nicolas Chemarin
Beaujolais Blanc 2016
11.8
5 Blanc Vieilles Vignes, Dom Louis Loron
Beaujolais Blanc 2016
12.8
6 Chardonnay, Didier Desvignes
Beaujolais Blanc 2016
14.5
7 Pour Lyly, Nicolas Chemarin
VDF Rosé 2016
8.5
8 P’tit grobis, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages Rouge 2016
9.9
9 Les Vignes de Jeannot, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Village Rouge VV 2015
12.4
10 Tradition, Domaine Sanvers-Cotton
Brouilly 2014
11.4
11 Les Cornes Vertes, Domaine Sanvers-Cotton
Côte de Brouilly 2015
13.1
12 La Haute Ronze, Nicolas Chemarin
Régnié 2014
13.3
13 Domaine des Vignes du Paradis, Pascal Durand
St Amour 2016
15.5
14 Chénas, Domaine Bernard Santé
Chénas 2015
12.6
15 Juliénas VV, Domaine Bernard Santé
Juliénas 2015
17.8
16 Cuvée Jean Sanvers, Dom Sanvers-Cotton
Côte de Brouilly 2015
13.3
17 Champagne, Cyril Coperet
Fleurie 2016
13
18 La Madone, Cyril Coperet
Fleurie 2016
14.5
19 Domaine Des Marrans, Mathieu Mélinand
Fleurie 2015
15.7
20 les Moriers, JP Champagnon
Fleurie 2013
13.9
21 Clos de l’Amandier, JP Champagnon
Fleurie 2013
15.7
22 Corcelette Bellevue, Nicolas Chemarin
Morgon 2015 (90eur per 6, Magnum 35eur)
16
23 Château Gaillard, Sebastien Gutty
Morgon Vieilles Vignes 2014
19.8
24 Domaine David Beaupere
Juliénas 2016
17.9
25 Vayolette, Domaine David Beaupere
Juliénas 2016
21.5
26 Terre de Manganèse, Didier Desvignes
Moulin à Vent 2015
23.1
27 Le Rocher, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages 2015 (nog enkele 2014)
21.4
28 Fun’Ambulles, Nicolas Chemarin
Vin mousseux Gamay Aromatique
10.9
29 Délice de Vivier, Louis Loron
Vin blanc doux naturel
11.2

Herfstproeverij 2017!

In der beschränkung zeigt sich erst der meister.

Hierbij de proeflijst voor de Vinovo wijnproeverij op 30 september en 1 oktober. Na lang beraad zijn we er toch in geslaagd om onder de 30 flessen te blijven. Zoals jullie zien heel wat nieuwe jaargangen van oude bekenden. Vooral het topjaar 2015 is goed vertegenwoordigd!

Daarnaast hebben we ook enkele leuke nieuwkomers geselecteerd. Wat denk je van een Rosé schuimwijn? Of een zoete dessertwijn op basis van Gamay? Of de wijnen van rising star Anthony Thévenet?

Tot binnenkort!

Bart en Freddy

NR WIJN PRIJS
1 Chardonnay Royal, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne Brut
13.6
2 Crémant Rosé, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne
14.7
3 Cuvée Imperial, Dom Louis Loron
Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs
14.9
4 P’tit grobis, Nicolas Chemarin
Beaujolais Blanc 2016
11.8
5 Blanc Vieilles Vignes, Dom Louis Loron
Beaujolais Blanc 2016
12.8
6 Chardonnay, Didier Desvignes
Beaujolais Blanc 2016
14.5
7 Pour Lyly, Nicolas Chemarin
VDF Rosé 2016
8.5
8 P’tit grobis, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages Rouge 2016
9.9
9 Beaujolais Villages, Anthony Thévenet
Beaujolas-Villages Rouge 2016
14.1
10 Les Vignes de Jeannot, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Village Rouge VV 2015
12.4
11 Tradition, Domaine Sanvers-Cotton
Brouilly 2014
11.4
12 Les Cornes Vertes, Domaine Sanvers-Cotton
Côte de Brouilly 2015
13.1
13 La Haute Ronze, Nicolas Chemarin
Régnié 2014
13.3
14 Montvaillant, Bruno Adamiak
Chiroubles 2015 (laatste flessen)
10.9
15 Morgon, Anthony Thévenet
Morgon 2016
16
16 Chénas, Domaine Bernard Santé
Chénas 2015
12.6
17 Juliénas, Domaine Bernard Santé
Juliénas 2014
13.4
18 Juliénas VV, Domaine Bernard Santé
Juliénas 2015
17.8
19 Cuvée Jean Sanvers, Dom Sanvers-Cotton
Côte de Brouilly 2015
13.3
20 les Moriers, JP Champagnon
Fleurie 2013
13.9
21 Clos de l’Amandier, JP Champagnon
Fleurie 2013
15.7
22 Corcelette Bellevue, Nicolas Chemarin
Morgon 2015 (90eur per 6, Magnum 35eur)
16
23 Château Gaillard, Sebastien Gutty
Morgon Vieilles Vignes 2014
19.8
24 Moulin à Vent, Didier Desvignes
Moulin à Vent 2015
14.9
24 Terre de Manganèse, Didier Desvignes
Moulin à Vent 2015
23.1
26 Château Gaillard, Sebastien Gutty
Moulin à Vent 2013
14.4
27 Le Rocher, Nicolas Chemarin
Beaujolais-Villages 2015 (nog enkele 2014)
21.4
28 Fun’Ambulles, Nicolas Chemarin
Vin mousseux Gamay Aromatique
10.9
29 Délice de Vivier, Louis Loron
Vin blanc doux naturel
11.2